الرئيسية / أرشيف الوسم : يافا

أرشيف الوسم : يافا

الأطعمة والمشروبات الشعبية في يافا

الأطعمة والمشروبات الشعبية في يافا إعداد: اللجنة النسائية/جمعية الحنُّونة   تعد الأكلات الشعبية في فلسطين بشكل عام جزءا من الأكلات الشعبية في بلاد الشام، إذ تتشابه عادات الطعام في المناسبات المختلفة، وطرق إعداده، ومكوناته المستمدة من البيئة، وتأثره بثقافات الشعوب المجاورة، مما يؤكد وحدة هذه المنطقة تاريخيا وجغرافيا وثقافيا. تنوعت …

أكمل القراءة »

أحوال أهل يافا منذ النكبة وحتى الآن

   في عام النكبة هُجِّر 95%من سكان مدينة يافا وبقي 5% فقط يفتقرون إلى النخبة المثقفة وإلى القيادة الاجتماعية في ظل وجود جهاز تعليم متدن أدى إلى ظهور مشاكل اجتماعية صعبة. عشرات السنوات من الإقصاء والإهمال حولت يافا إلى مكان مقسم ذي حدود اجتماعية هشة، يندب ماضيه ويكافح من أجل البقاء. لا يوجد مجال اجتماعي أو سياسي أو إنساني إلا ونعاني منه ونتخبط بين أسلاكه الشائكة التي بمجرد ما أن نلامسها، نُجرح ونتألم وننزف ولا يتوقف النزيف، لأننا نضطر للمس تلك الأسلاك الشائكة يوميا وباستمرار.

أكمل القراءة »

 النبي روبين في يافا: من موسم ديني إلى مصيف … أ.د محمود يزبك

 تتحدث هذه الدراسة عن تاريخ الموسم السنوي في مقام النبي روبين، الذي يقع على بعد 14 كيلومتراً جنوب يافا، من أواخر القرن الثالث عشر إلى دمار فلسطين في سنة 1948 والنكبة الفلسطينية. ويكشف السياق التاريخي إلغاءً تدريجياً للطابع المقدّس،  اذ تراجعت الطبيعة الدينية الواضحة للموسم تدريجاً وطغى الطابع العلماني مع مرور الوقت، فيما حوّلت الحشود المتزايدة المقام إلى مصيف بكل معنى الكلمة. ولا تشكّل مدينة الخيم "المؤقّتة" في مقام النبي روبين التي يُنظَر إليها بأنها فكرة ترحالية بين الواقع والخيال، أو "هيتروتوبيا" بتعبير فوكو، واحداً من عوارض أو مفاعيل الحداثة التي ظهرت شيئاً فشيئاً في فلسطين مع ما مارسته من تأثير على مدينة يافا الفلسطينية وحسب، لكنها تصبح في ذاتها مكوِّناً من مكوِّنات تلك الحداثة.

أكمل القراءة »